Suy dinh dưỡng – nguyên nhân bị bệnh gan nhiễm mỡ

2016-09-13 08:17:32 Phòng Khám Kim Mã

Khoảng 15-20% dân số Việt Nam mắc các bệnh về gan,trong đó có thể có bạn!

Trước đây, y khoa thường phát hiện ra bệnh gan nhiễm mỡ thường xuất hiện ở những người uống nhiều rượu bia, người thừa cân béo phì và xếp những người này vào nhóm có nguy cơ mắc bệnh cao. Chính vì thế, rất nhiều người lầm tưởng rằng cơ thể gầy, thanh thoát thì luôn tránh xa được các loại bệnh nhiễm mỡ như gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ. Gần đây những những trường hợp mắc bệnh ở người gầy càng nhiều, và y học cũng ghi nhận suy dinh dưỡng chính là một trong những nguyên nhân bị bệnh gan nhiễm mỡ. Vì sao lại như vậy? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

SUY DINH DƯỠNG LÀ NGUYÊN NHÂN BỆNH GAN NHIỄM MỠ

Bệnh gan nhiễm mỡ chủ yếu là do sự rối loạn chuyển hóa tế bào gan. Thông thường, gan chuyển hóa đường để tạo ra năng lượng cung cấp cho hoạt động của cơ thể. Nhưng vì một lý do nào đó, không có đủ đường để chuyển hóa, nên gan buộc phải thu thập mỡ để thay thế. Mỡ về gan quá nhiều, tích tụ lại trong tế bào gan và gây ra bệnh gan nhiễm mỡ. Những người bị thiếu chất dinh dưỡng sẽ khiến hoạt động chuyển hóa mỡ không hiệu quả và kết quả là dễ bị gan nhiễm mỡ.

Cụ thể là nếu ăn quá ít hay kiêng ăn quá mức sẽ khiến cho lượng đường trong máu quá thấp, từ đó làm tăng sự phân giải mỡ thành năng lượng để cung cấp cho cơ thể. Trong quá trình phân giải mỡ này, lượng acid béo đi vào máu quá nhiều khiến acid béo tự do trong máu tăng lên, dẫn đến sự tích trữ mỡ trong gan. Những người gầy, thiếu hụt protein trong thời gian dài thì lượng mỡ trong máu không thể chuyển hóa được nên sinh ra gan nhiễm mỡ.

Suy dinh dưỡng chính là một trong những nguyên nhân bị bệnh gan nhiễm mỡ

Ngoài ra, những người gầy nhưng bị mắc viêm gan B, viêm gan C hoặc dùng các loại thuốc có hại cho gan đều có nguy cơ mắc bệnh này. Chính vì thế, bác sĩ Phòng khám Gan Kim Mã khuyên những người gầy cũng cần đi tầm soát để phát hiện sớm bệnh.

NGƯỜI GÂY ĐỀ PHÒNG GAN NHIỄM MỠ NHƯ THẾ NÀO?

Để bảo vệ gan trước bệnh viêm gan nhiễm mỡ, chúng ta, đặc biệt là những người gầy thiếu dinh dưỡng bạn nên áp dụng một số biện pháp sau:

  • Giữ cân nặng hợp lý: Nếu bạn là người quá gầy và thiếu dinh dưỡng, hãy bồi bổ để cân nặng tăng dần lên mức vừa phải. Tuy nhiên, trong quá trình tăng cân, bạn cần ăn đa dạng nhiều loại thức ăn, nhưng nên hạn chế da và mỡ động vật.
  • Bỏ rượu ngay lập tức: Chất cồn gây ra các rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng trong gan nên chúng làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Vì thế, cần hạn chế tối đa việc uống rượu hoặc bỏ hẳn là tốt nhất
  • Tăng thêm rau nhưng không kiêng ăn thịt: Những người gầy nên cung cấp cho cơ thể khoảng 300-500g rau củ quả và ít nhất 200g thịt mỗi ngày. Thịt và rau xanh cung cấp đủ các chất cho gan khỏe mạnh và men gan hoạt động tốt.
  • Tuyệt đối không bỏ ăn cơm hoặc các chất tinh bột: Tinh bột là chất nhanh chóng tạo ra đường. Đường giúp cho quá trình chuyển hóa chất cồn và chuyển hóa mỡ trong cơ thể. Không có đường, chuyển hóa mỡ sẽ bị ứ đọng gây nên bệnh gan nhiễm mỡ.
  • Tích cực dùng các chất chống viêm gan như vitamin A, E và các thực phẩm có màu xanh đậm (như rau xanh, súp lơ xanh…), có màu đỏ đậm (như cà chua, ớt ngọt, khoai lang) có màu vàng rực (như cam, cà rốt…).

Trên đây, các bác sĩ Phòng khám Gan Kim Mã đã chia sẻ về vấn đề thiếu chất cũng là nguyên nhân bệnh gan nhiễm mỡ. Nếu có bất cứ ý kiến thắc mắc gì về bệnh gan, xin vui lòng liên hệ theo hotline 0437.181.999 để được bác sĩ Phòng khám Gan Kim Mã (địa chỉ: số 12 đối diện bến xe Kim Mã cũ – quận Ba Đình – thành phố Hà Nội) giải đáp chi tiết.

Tags:

Phòng khám gan

HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất

Ý kiến bạn đọc (hãy để lại số điện thoại đê chúng tôi tư vấn cho bạn)

Bài viết liên quan khác

  • Vì sao bạn mắc bệnh gan nhiễm mỡ?

    Gan nhiễm mỡ tiềm ẩn mối nguy hại rất lớn cho người bệnh bởi nó có thể khiến người bệnh mắc thêm các chứng bệnh về tim mạch, huyết áp, tiểu đường… gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ cũng như đe doạ tính…

  • Đối tượng mắc gan nhiễm mỡ đang trẻ hóa

    Hiện nay bệnh gan nhiễm mỡ đang có xu hướng trẻ hóa, không chỉ có người lớn mắc, mà trẻ em cũng có thể mắc gan nhiễm mỡ. 1. VÌ SAO TRẺ MẮC GAN NHIỄM MỠ? Trẻ em cũng có thể mắc gan nhiễm mỡ…

  • Mỡ đọng lại ở gan bằng cách nào?

    Gan nhiễm mỡ là tình trạng ứ mỡ tràn lan trong gan làm cho gan to bình thường, gan có màu vàng nhạt, bề mặt trơn láng. Sự thay đổi thâm nhiễm mỡ cục bộ là một nốt thâm nhiễm mỡ, mô gan xung quanh…

  • Giảm béo không đúng cách dẫn đến gan nhiễm mỡ

    Nhắc đến bệnh gan nhiễm mỡ, nhiều người thường nghĩ đến việc phải giảm béo, họ cho rằng chỉ những người béo phì mới bị gan nhiễm mỡ, người gầy thì không bị. Và thế là, rất nhiều người bắt đầu giảm béo, ăn kiêng,…

  • Hai loại gan nhiễm mỡ theo lâm sàng

    Trong những năm gần đây, số lượng người mắc bệnh gan nhiễm mỡ của nước ta càng ngày càng nhiều, hơn nữa có xu hướng trẻ hóa tuổi bệnh nhân. Trên lâm sàng, bệnh gan nhiễm mỡ được chia làm hai loại chính với những…

Phòng khám kim mã