Đậu đen trị viêm gan mạn

2016-02-26 17:05:24 Phòng Khám Kim Mã

Khoảng 15-20% dân số Việt Nam mắc các bệnh về gan,trong đó có thể có bạn!

TÌM HIỂU VỀ CÂY ĐẬU ĐEN

Hạt đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng

Hạt đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng

Đậu đen là cây thảo mọc hàng năm, thường đứng, có khi leo, toàn thân không có lông. Lá kép gồm 3 lá chét, mọc so le, có lá kèm nhỏ; lá chét giữa to và dài hơn các lá chét bên. Chùm hoa dài 20-30cm; hoa màu tím nhạt. Quả đậu mọc thẳng đứng hay nghiêng, dài 7- 13cm, chứa 8 -10 hạt xếp dọc trong quả, to hơn hạt đậu xanh.

Nên xem thêm: 5 thói quen gây tổn thương gan, Chức năng gan kém khiến cơ thể dễ bị dị ứng

Thành phần hoá học: Hạt chứa 24,2% protid, 1,7% lipid; 53,3% glucid; 2,8% tro; calcium 56mg%, phosphor 354mg%, sắt 6,1mg% caroten 0,06mg%, vitamin B1 0,51mg%, vitamin B2 0,21mg%, vitamin PP 3mg%. Hàm lượng các acid amin cần thiết trong đậu đen rất cao, tính theo g%: lysin 0,97% metionin 0,31%, tryptophan 0,31; phenylalanin 1,1%; alanin 1,09, valin 0,97, leucin 1,26, isoleucin 1,11, arginin 1,72; histidin 0,75. Hạt cũng chứa stigmasterol nên có thể dùng thay được đậu tương.

TÁC DỤNG ĐIỀU TRỊ VIÊM GAN MẠN CỦA ĐẬU ĐEN

Ðậu đen có vị ngọt nhạt, tính mát; có tác dụng bổ huyết, bổ can thận; giải phong nhiệt, giải độc, hạ khí, lợi tiểu.

Đậu đen có vị ngọt nhạt, tính mát, thường được nấu thành chè giải nhiệt

Đậu đen có vị ngọt nhạt, tính mát, thường được nấu thành chè giải nhiệt

Công dụng, chỉ định và phối hợp:

Đậu đen thường dùng trị phong nhiệt, (phát sốt, sợ gió, nhức đầu hoặc trong ngực nóng khó chịu), làm thuốc bổ khí, chữa can thận hư yếu, suy nhược, thiếu máu. Liều dùng hàng ngày 20-40g hay hơn, luộc ăn, nấu chè hay đồ.

Là thuốc giải độc Ban miêu, Ba đậu. Dùng trong Ðông y để chế thuốc như nấu với Hà thủ ô, làm giảm độc, lại có tác dụng bổ thận thuỷ. Còn dùng chế Hàm đậu xị (Ðậu xị muối) và Ðạm đậu xị (Ðậu xị nhạt).

Ðậu đen có công năng chữa bệnh nhiệt đối với người ở xứ nóng trong mùa viêm nhiệt, nắng nóng, nên nhân dân ta thích dùng đậu này nấu chè ăn thường trong mùa nóng.

Trị chứng viêm gan mạn: Ngoài những thuốc đặc trị, nên dùng 100g đậu đen nấu lấy nước uống thường xuyên có tác dụng giải được độc tố trong gan ra ngoài.

Nguồn: phongkhamchuyengan.net

Xem thêm: điều trị viêm gan c cấpđiều trị xơ gan bằng tế bào gốc

Tags:

Phòng khám gan

HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất

Ý kiến bạn đọc (hãy để lại số điện thoại đê chúng tôi tư vấn cho bạn)

Bài viết liên quan khác

  • Nước tăng lực và nguy cơ gây bệnh viêm gan cấp tính

    Nước tăng lực có một sức hấp dẫn với rất nhiều người, đặc biệt là thanh niên và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, loại nước uống này cũng tiềm ẩn nhiều tác hại nguy hiểm với những ai lạm dụng nó. Nguy cơ gây bệnh viêm…

  • Chế độ ăn uống cho người viêm gan

    Viêm gan là tình trạng viêm nhu mô gan chủ yếu do virus. Viêm gan nếu không được điều trị và chăm sóc hợp lý sẽ dẫn tới nhiều hậu quả nghiêm trọng như xơ gan, ung thư gan. Đối với bệnh nhân viêm gan,…

  • Thuốc chữa viêm gan B mới nhất đã được tìm ra

    Từ trước đến nay, để điều trị viêm gan B mãn tính, các bác sĩ thường sẽ kê cho bệnh nhân một số thuốc tây nhằm ức chế hoạt động của virus vì chưa có thuốc trị dứt điểm căn bệnh này và cũng bởi…

  • Có nên dùng thực phẩm chức năng điều trị viêm gan B không?

    CÂU HỎI Thưa bác sĩ, Tôi được chẩn đoán viêm gan B cấp tính. Qua tìm hiểu trên mạng tôi được biết hiện nay có rất nhiều các loại thực phẩm chức năng điều trị viêm gan B cấp tính bằng thuốc nam như: diệp hạ châu,…

  • Cần lên kế hoạch bảo vệ gan từ sớm

    Với vai trò và chức năng vô cùng quan trọng nhưng gan lại là bộ phận thường bị ... bỏ rơi không quan tâm đến. Điều đó nếu có, sẽ là một sai lầm lớn nhất của mỗi chúng ta. Nói cách khác, chúng ta cần có sự quan tâm bảo vệ gan đúng mức.

Phòng khám kim mã